培养孩子独立吃饭的黄金期

萌芽期：10个月

宝宝10个月后，开始对餐具表现出浓厚的兴趣。他们总想自己动手，喜欢摆弄餐具，甚至会试图抢夺你手中的餐具。这是培养宝宝独立吃饭的好时机。宝宝在这个阶段的自主选择和自己进餐，是他们早期个性形成的标志，也对协调能力和自立性的培养有很大帮助。因此，妈妈应该根据宝宝的发育情况选择个性化的喂养时机，仔细观察和耐心地引导宝宝。

放手让孩子自己尝试

当宝宝出现以下现象时，妈妈可以开始教宝宝学吃饭：- 宝宝吃饭的时候喜欢手里抓着饭;- 宝宝已经会用杯子喝水了;- 当勺子里的饭快掉下来的时候，宝宝会主动去舔勺子。这时的宝宝很可能会把饭菜洒得一身一地。有的妈妈爱干净，也怕孩子吃不饱，不愿意宝宝把一切弄得脏乱不堪，往往就生气地制止宝宝这种行为。然而，这样做实际上是扼杀了宝宝自主自立学吃饭的萌芽。长此以往，宝宝就会认为吃饭就是一个被动接受的过程，与自己无关。因此，妈妈要放手让孩子自己尝试，即使会弄得一团糟也无所谓。

宝宝12～15个月，爱上手抓饭并尝试用匙进餐

1岁宝宝吃饭时往往喜欢用手抓。虽然许多家长都会竭力纠正这样“没规矩”的动作，但是对于宝宝来说，用手抓食物的过程是一种愉悦。宝宝学习“吃饭”实质上也是一种兴趣的培养，通过用手拿、用手抓，他们可以掌握食物的形状和特性。因此，妈妈要给宝宝足够的机会接触食物，让他们对食物越来越熟悉，减少挑食的可能性。1岁左右的宝宝还可以尝试用汤匙进餐。妈妈可以给宝宝一个小碟子，盛上适合他吃的各种饭菜，让他用手或用勺自己喂饭。即使吃得一塌糊涂也无所谓，重要的是让宝宝尝试和享受自己进餐的过程。

宝宝1岁半～2岁，适应并熟练用匙或叉进食

18个月时，宝宝的控制能力更好，能够比较容易地把食物放进嘴里。虽然偶尔会把食物弄得满屋都是，但是他们已经能够用勺子盛满食物并协调地送进嘴里。孩子独立用餐的能力是随着双手和口腔功能的发展而逐步增强的。握餐具的方法也是从用手掌握、用手指握，最后发展到像大人一样用3根手指握。送食物入口的动作也是从平行着送进口中、以45°角送进口中，最后发展到45°以下的角度。随着宝宝动手能力的加强，可以试着让宝宝独立吃完一部分食物。当碗里的饭菜所剩不多时，让宝宝自己吃掉剩余的食物。如果宝宝能够独立完成，就要给予积极鼓励，这会让宝宝产生一种成就感，也有助于自信心的培养。

巩固期：2～3岁

吃饭时更会折腾了

2岁的宝宝应该已经能够自己进餐了，但是要求他与全家人一起坐着好好吃饭几乎是不可能的。他们会不停地折腾，妈妈可能会因此而烦恼，最终选择自己喂宝宝。这也是许多宝宝直到上幼儿园才学会自己吃饭的原因之一。

有时会不肯自己吃饭

等宝宝学会自己吃饭后，有时也会不肯自己吃。这时妈妈不要过分迁就他，要告诉他吃饭是自己的事，让别人喂饭很羞羞。这样可以帮助宝宝树立自立光荣的意识和观念。这样到宝宝上幼儿园后，就不用担心宝宝自己吃饭的问题了。总之，培养孩子独立吃饭的黄金期是从10个月开始，但每个孩子的发育情况不同，妈妈应根据孩子的特点选择个性化的喂养时机。在培养宝宝独立吃饭的过程中，妈妈要仔细观察和耐心引导，给予宝宝足够的机会和自由，让他们逐渐掌握进餐的技巧和习惯。这不仅有助于孩子的发育和个性形成，还能培养他们的协调能力、自立性和自信心。因此，妈妈要放手让孩子自己尝试，即使会弄得一团糟也无所谓。在孩子2～3岁时，他们可能会更加折腾，但妈妈要坚持让他们自己吃饭，培养他们的自立意识和观念。